□时报记者 翁志鹏  通讯员 程黎婷 林春盛

在乙巳年“天下妈祖回娘家”活动举办期间，一场精彩的大型非遗展演活动在湄洲岛天妃故里遗址公园举行。

活动期间，展出妈祖供品、妈祖花、船模制作、湄洲女头饰服饰、妈祖平安糕等项目，此外，现场还有来自全市各县区选送的“春景斋菜”展示区，为众多游客、妈祖敬仰者献上一场精彩绝伦的非遗盛宴，游客还可以亲身参与体验制作“捏海”、妈祖花、妈祖平安糕等。

据介绍，湄洲女头饰服饰是湄洲岛女子的传统装扮，相传是妈祖亲自设计的，目前是省级非物质文化遗产项目。湄洲女头饰又称妈祖髻，帆船头整体形似帆船，寓意一帆风顺，湄洲女服饰上装为中式海蓝色斜大襟，上衣下装为红黑拼接的宽腿直筒裤。“帆船头、大海衫、红黑裤子寄平安”，说的就是湄洲女头饰与服饰。

妈祖供品，俗称“妈祖筵桌”，是市级非物质文化遗产项目，通常在妈祖诞辰、妈祖升天纪念日和传统节庆期间摆列供奉，分为荤制供品和素斋供品两大类，有五果六斋、山珍海味花鸟盆景、山水故事等各种题材，制作工艺流程主要有选料、塑形、烹制、拼盘、围饰等，历经1000多年的演变现已成为食品造型艺术之大观，具有较高的艺术价值。