本报讯 为进一步加强食品安全监管，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，城厢区政协组织部分区政协委员开展食品安全监管工作专项视察活动。区政协党组副书记、副主席黄斌华参加。

委员们一行来到莆田万达永辉超市，重点查看了生鲜区、熟食区以及食品加工操作间。在生鲜区，委员们仔细检查了各类生鲜产品的进货台账，询问工作人员关于产品的溯源体系；在熟食区，详细了解食品加工过程中的卫生状况和食品添加剂使用情况。

在筱塘市场内，委员们边走边看，查看了蔬菜、肉类、水产等摊位的食品质量。针对蔬菜农药残留问题，委员们现场查看了市场快检室的检测流程和检测结果公示情况，要求市场管理方严格落实食品安全主体责任，加大检测力度。

委员们来到淘渔（福建）生鲜供应链管理有限公司，参观了该公司的仓储、分拣和配送环节。委员们强调，生鲜供应链企业要更加注重食品的保鲜和运输过程中的卫生安全，确保送到消费者手中的食品新鲜、安全。

视察过程中，委员们认真听取了区市场监督管理局、商务局等部门关于食品安全监管工作的汇报，详细了解各部门在日常监管、专项整治、执法力度等方面的工作情况。委员们对各部门在食品安全监管工作中取得的成绩给予充分肯定，同时也针对视察中发现的问题提出了意见和建议。委员们建议，要进一步加大食品安全法律法规的宣传力度，提高食品生产经营者的法律意识和责任意识；加强部门间的协作配合，形成监管合力；强化源头治理，从生产、流通、销售等各个环节加强监管，确保食品安全监管无死角。

（时报记者 郑育俊 通讯员 陈文彬）