本报讯 4月16日至18日，由新加坡莆田餐饮集团主办的“2025莆田哆头蛏节”在拥有600多年养蛏历史的三江口镇哆头村举行，吸引了来自新加坡、马来西亚、菲律宾、中国香港等地的100多位主流媒体、网络博主共同参与。本次活动以“掌握好食材，原味福建菜”为主题。

活动期间，媒体记者、网络博主分别现场体验了徒手挖蛏、采摘枇杷等，还先后前往秀屿黄瓜岛、东峤镇参观、走访黄花鱼、海蛎养殖基地以及福建贡盐基地等，让媒体朋友见证在好山好水中长成的莆田好食材，感受莆田餐厅25年来坚持的“掌握好食材，原味福建菜”理念。    （时报记者 翁志鹏）