图为陈氏后裔在陈应功宗祠中举行祭拜活动。
近日,百余位陈氏后裔聚集在涵江涵东街道苍然社区的陈氏宗祠前,举行陈应功宗祠落成庆典仪式。
陈应功,宋代,名垂青史的另一功绩为发明“晒盐法”。福建沿海自古盛产海盐,但此前均用柴草煮炼海水获得,成本大又不方便。有一次,陈应功书写时用海水磨墨,后来砚中墨汁干了,发现留有白色结晶体,尝之竟为咸味。他恍然大悟,便率乡亲在海边筑埕拦蓄海水,再让阳光曝晒,果得海盐。此法既节约成本,又可大量生产,很快在家乡莆田推广,并传至外地沿海,系中国第一位总结推广“晒盐法”的莆田先贤,人称“盐公”、“盐神”,世代祭祀。涵江原有一座陈氏祠宇于2000年旧城改建时被拆除,后于2010年10月重建此祠宇的首层,2013年6月又开始续建了第二层。两期共用资100多万。 (芹芹)